4、为了循序渐进尊龙人生就是博d88、有步骤、有计划地推动文件的顺利实施,将餐饮服务单位根据其建设和经营情况分阶段逐步进行管控,增加了现有餐饮服务单位和新建餐饮服务单位 2 个术语;
5、为了区别一般设施,规范油烟污染物净化相关设施的运行维护管理,增加了油烟污染物净化设施的定义;
油烟最高允许排放浓度:小型餐饮服务单位1.2mg/m³、中型和大型餐饮服务单位1.0mg/m³;
4.2.1 餐饮服务单位应在产生油烟污染物的炉灶尊龙人生就是博d88、蒸箱、烤炉(箱)等加工设施上方设置集气罩,罩口投影面应大于灶台面。同时安装适配的排气管道、油烟污染物净化设施和排风机并保证正常运行。
4.2.2 油烟污染物净化设施应与排风机联动,应在烹饪作业期间全过程开启,尊龙官网应按净化设施正常运行。要求进行维护保养,至少每季度清洗、维护或更换材料1次并做记录,保留台账1年备查。
4.2.3 油烟污染物排入公共烟道之前应单独处理达标,排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。
相较于现行国标《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)油烟排放限值2.0mg/m³,广东省地方标准收紧了油烟排放浓度限值,增设了非甲烷总烃排放浓度限值,明确了油烟污染物措施性控制要求,尊龙官网删除了油烟净化设施去除效率要求。