尊龙登录z6尊龙登录z6昨日上午,北京专家针对本报报道的辣味扰民进行会诊。他们纷纷表示,“辣味”是重庆菜的特点,是一种饮食文化,不能因为居民楼下餐馆扰民便全盘否定“辣味”尊龙人生就是博d88。专家解释,恶臭是指对有害的异味,其内涵是对有不良反应。
答:北京不少人也喜欢吃辣呀,没有“辣味”就没有重庆味,油烟可治理,但“辣味”品牌不可根除。就像湖南臭豆腐、新疆烤羊肉串,是地方饮食特色。
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杨女士:南坪东方新苑F栋楼下有个串串香,一到晚上就在室外搭起一百多平米的棚,噪音和油烟严重扰民。
本报热线报道(见习记者周文洁)“每天煎火锅油的味道,熏得我们实在遭不住!”昨日,家住南坪某小区的林先生向本报反映,在小区内经营的“兄弟串串香”搞得大家心烦意乱。
据了解,该小区共有百余家住户尊龙人生就是博d88,大部分居民都对楼下小区公路搭蓬经营的“兄弟串串香”感到不满。“‘串串香’占地100多平方米,每晚平均有20桌的辣味齐袭楼上居民。”杨女士说,“我儿子经常做梦都闻到火锅味!”
“因为这股味道,我们家一年四季基本不开窗户。”林先生表示,该铺已存在三年,“由于街边大多数小吃摊已被取缔,食客全向楼下‘串串香’涌来。”大部分居民担心该“串串香”店规模日益扩大,味道日益浓重。
小区公路怎能经营饮食?“串串香”老板表示:“蓬蓬儿搭在公路的对面,油烟又不是直接冲向楼上居民,影响不大。”